Nos glaces artisanales sont faites maison.

Parce que notre volonté est d'élaborer la plus naturelle, la plus onctueuse des glaces et crèmes glacées, notre lait frais est issu d'une ferme familiale à proximité, apportant un goût et une texture crémeuse sans pareil.

Des ingrédients de choix, les meilleurs ingrédients, gousses de vanille de Madagascar, assemblage de grands crus du chocolat, des fruits, les plus frais, les plus savoureux et bien d'autres encore que vous pouvez découvrir sur notre site.

Alors, laissez-vous tenter par nos glaces et spécialités glacées Glaces Lopez aux saveurs qui font notre renommée depuis 1924.

Dégustez-les dans un de nos points de vente de Saint Jean de Luz ou commandez-les depuis notre boutique en ligne pour être livré chez vous et partout en France métropolitaine.

Glaces artisanaux fabriqués à Saint Jean de Luz depuis 1924

Des classiques aux nouvelles tendances, laissez tenter par le goût de l’authentique des Glaces Lopez de Saint Jean de Luz.

Boutique en ligne

Glace à la Vanille

Glace à la Vanille

L'identité des Glaces LOPEZ. La plus exotiques de nos glaces est sans nul doute la glace à la Vanille, aux origines multiples grâce au mariage de plusieurs vanilles Bourbon venant de Tahiti et de Madagascar et qui lui donne ainsi son goût si vanillé et sucré.

Glace au Chocolat

Glace au Chocolat

Incontournable. Notre glace au Chocolat est un équilibre et une harmonie entre un cacao d'une puissance aromatique intense et d'un chocolat Valrhona au profil rond et consensuel, rappelant les desserts d'antan.

Glace à la Pistache

Glace à la Pistache

Un parfum d'excellence avec ce fruit sec provenant d'Iran et d'Italie. Notre glace à la pistache se définie avant tout par le goût des pistaches torréfiées avec sa petite pointe d'amande. Sa texture grâce au lait de ferme et la crème fraîche, la rend légère et crémeuse à la fois.

Glace à la Fraise

Glace à la Fraise

Du fruits et du lait. La glace à la fraise est la sélection des meilleures fraises naturelles avec la fameuse variété guariguette donnant un résultat surprenant. Aussi surprenant est sa texture oncteuse par le lait de ferme. Un plaisir glacé qui ravira petits et grands.

Glace au Rhum-raisins

Glace au Rhum-raisins

Un parfum de caractère, tel est notre glace au rhum-raisins. Combinaison du savoir-faire local et des Caraïbes. Découvrez cette crème glacée, oncteuse, crémeuse au parfum puissant du Rhum ambrée Negrita lui donnant cette note à la fois sucrée et vanillée parsemée de raisins secs.

Glace au Citron

Glace au Citron

Acide et doux à la fois. La glace au citron est cette alliance de l'acidité de cet agrume au parfum venant de la Sicile avec le crémeux du lait de ferme et de la crème de Normandie. Son léger goût sucré prolongera cette fraîcheur en bouche.

Glace au Café

Glace au Café

Fort de café. Avec une arôme intense et une texture crémeuse, notre glace au café ravira les amateurs de café. Le mélange du café Arabica originaire de Colombie et d'une note plus corsé avec la variété Moka vous surprendra.

Glace au Caramel au sel

Glace au Caramel au sel

Le caramel sucré/salé harmonieux. Notre glace au caramel beurre salé, c'est la rencontre de bon produits de nos régions françaises, du bon beurre de Normandie avec un délicieux caramel salé à la fleur de sel de Guérande, le tout lié à notre lait fermier du Pays-Basque.

Glace au Croquant-noisette

Glace au Croquant-noisette

Inspiré d'une spécialité italienne, la glace Croquant-noisette est une glace alliant la Noisette du Piémont (IGP) et la douceur crémeuse du chocolat blanc. Son croquant se trouve dans les brisures d'amandes et de la noix de coco râpée.

Glace au Fromage blanc et Cerise noire

Glace au Fromage blanc et Cerise noire

La combinaison harmonieuse d'une glace au fromage blanc Mascarpone, caractérisée para sa saveur douce et très crémeuse avec le sucré et l'acidité de la cerise noire rappelant la spécialité du Pays-Basque « ardi-gasna ».

Glace au Macaron Adam

Glace au Macaron Adam

La Maison Adam,créateur du macaron basque. Cette grande maison Luzienne connue pour ses macarons, nous a donné une inspiration glacée originale. Une belle association, notre crème glacée au lait fermier du Pays-Basque, à la crème de Normandie et aux amandes torréfiées le tout avec des brisures de macarons fabriqués spécialement pour ce parfums.

Glace au Rocher noir

Glace au Rocher noir

Identique à la fameuse gourmandise. Le rocher noir est une crème glacée au goût intense du cacao, de son mariage du chocolat Valrhona /Noisette du Piémont (IGP) et du croquant avec ses brisures d'amandes.

Glace Pomme Caramel

Glace Pomme Caramel

La tarte tatin est sa source. Dans notre glace pomme caramel, nous avons caramélisé plusieurs variétés de pommes pour ainsi trouver une bon équilibre. Le lait de ferme crémeux donne a notre glace pomme caramel une onctuosité sans pareil.

Glace Choco-noisette

Glace Choco-noisette

Inspiration de la fameuse pâte à tartiner italienne. L'identité de la glace à la pâte à tartiner choco-noisette est dans le mélange précis du chocolat Valrhona avec la Noisette du Piémont (IGP). Le lait de ferme crémeux donne a notre glace choco-noisette une onctuosité sans pareil.

Glace Chocohuète

Glace Chocohuète

Une fruit sec qui mérite son attention. Notre glace chocohuète est une glace onctueuse au lait de ferme et à la pâte de cacahuète. Pour sublimer son goût des copeaux de chocolat noir ainsi que des brisures de cacahuètes grillées viennent contraster ce parfum.

Glace Stracciatella

Glace Stracciatella

Une spécialité Italienne. De la crème de Normandie, du lait de ferme du Pays-Basque et des copeaux de chocolat noir. Voilà les ingrédients de la Stracciatella. Spécialité créer en Italie et qui fait partie de nos parfums classiques.

Glace à la Noisette

Glace à la Noisette

Un parfums sans pareil. C'est la sélection de Noisettes venant du Piémont Italien (IGP). Cette variété est réputée pour son goût praliné intense et son arôme torréfié. Nous avons mis en avant ces caractéristiques en le mélangeant à de la crème fraîche de Normandie et notre lait fermier du Pays-Basque.

Envie de sorbet pour le dessert?

Découvrez les sorbets de la glacerie Lopez disponibles à la vente en ligne en pot d’un demi-litre et de un litre.

Et n’hésitez pas à consulter la liste des glaces et bâtonnets glacés Glaces Lopez pour compléter votre commande.

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