Glace Pomme Caramel

Inspirée de la tarte tatin, nous avons uniquement gardé les pommes et le caramel pour en faire notre glace.

Dans notre glace pomme caramel, nous avons caramélisé plusieurs variétés de pommes pour ainsi trouver une bon équilibre. Le lait de ferme crémeux donne a notre glace pomme caramel une onctuosité sans pareil.

  • Ingrédients : Lait cru pasteurisé de ferme, sucre, compote de pomme naturel, jaunes d'oeufs, crème fraîche, caramel, farines de graines de caroube.
  • Allergènes : Lait, oeufs. Peut contenir des fruits à coques.
  • Conseil d’utilisation : Placer le produit au réfrigérateur 10 minutes avant de servir.
  • Conservation : Au congélateur à -20° C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.